全民健康宣傳月倡導“三減三健” 養元六個核桃瞄準健康營養新高地
2022-09-13
來源：網絡
2022 年9月是全民健康生活方式宣傳月，今年宣傳主題是“‘三減三健’ 健康相伴”，其中減鹽、減油、減糖仍是此次宣傳月的核心要點。在此健康飲食趨勢下，以低糖環保為特點的植物蛋白成為食品飲料行業瞄準的業務增長新高地。作為植物蛋白飲品頭部品牌，養元六個核桃在持續加大研發投入的同時，也在不斷創新產品品類，六個核桃2430、植物奶等低卡0糖產品的相繼上市也進一步引領行業高質量發展。
研發投入支撐價值潛力 長期主義推動可持續發展
在消費市場0糖低卡的健康營養需求高漲之下，食品飲料企業競爭也更加激烈。其中，研發是必不可少的環節。乳品分析師宋亮認為：“飲品消費，從最初的碳酸飲料逐漸走向茶飲料、養生飲料，又接著走向健康飲料，包括植物蛋白飲品等，接著又趨向于功能性飲品，是這樣一個變化過程，企業需要不斷地研發推陳出新?！?/p>
近年來，作為植物蛋白飲品頭部企業，養元飲品不斷加大研發投入。相關資料顯示，養元飲品自2018年上市以來，每年的研發投入都在遞增。養元飲品2021年研發費用達到6220.03萬元，較2020年的5919.99萬元提高了5.06%。
養元飲品的研發投入，讓其不僅擁有自己的企業技術研發中心機構，還充分利用外部資源的同時，持續強化自身技術研究實力，充分發揮院士工作站、博士后科研工作站等七大研發平臺的研發優勢，實現創新轉化能力的提升。
在不斷加大研發投入同時，品質一直都是養元飲品堅持的底線，真材實料與匠心工藝也為其輸出高品質營養飲品夯實基礎。
據悉，以核桃為主原料的六個核桃選用的是黃金產地核桃原料，運用獨創的工藝：【5·3·28】核桃乳生產工藝、“全核桃CET冷萃工藝”以及“五重細化研磨工藝”等，在保證口感與營養價值的同時，也讓營養更易吸收。
在研發與品質加持下，養元飲品持續加寬加深行業競爭護城河，與此同時，其也在踐行為國民健康保駕護航的企業使命。
加快品類創新 引領健康營養風潮
對于消費者而言，飲品不僅要好喝更要喝好，0糖低卡成為主流需求。《健康中國飲料食品減糖行動白皮書（2021）》指出，據測算我國無糖飲料市場規模將在2027年達到276.6億元。有了研發與品質支撐，六個核桃在產品品類創新上也在不斷展現出其雄厚實力，六個核桃2430及植物奶飲品就是其鮮明代表。
據了解，六個核桃2430采用全新的精簡配方，產品具備0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0糖等多重屬性。而六個核桃2430不僅迎合了消費者關于0糖低卡的需求，同時也在研發創新上讓健腦日?？筛兄?。
六個核桃繞2430研發靈感來源于一項科學研究。據中國疾病預防控制中心對于核桃健腦功效的一項科研成果表明：每天補充24g核桃，連續30天，對學生記憶有顯著的正向作用。基于這項研究結果，養元飲品嚴格量化標準，創新推出六個核桃2430，每罐240ml核桃乳中含有24g核桃仁。
業內人士指出，六個核桃2430的落地不僅開啟了企業產品研發的新思路，為中國健康飲品邁向營養量化新時代樹立了里程碑；更為全民腦健康提升提供了普世可行的方案。
在六個核桃產品矩陣擴充的同時，養元飲品瞄準當代年輕人對于環保、健康、綠色等營養需求重磅推出了植物奶飲品。
養元植物奶采用非轉基因大豆搭配優質核桃仁，以細化研磨+UHT滅菌技術加工，更大程度保留原料營養，口感也更為新鮮。與此同時，養元植物奶中含有9.0g優質蛋白，2.0g原生膳食纖維，且具有“0添加香精、0膽固醇、0反式脂肪”的健康特點，天然植物蛋白，營養更均衡。
隨著綠色健康飲食越來越成為國民推崇的養生生活方式，減糖減脂也將成為食品飲料行業未來發展的重要方向。養元六個核桃憑借先發優勢拿到新賽道入場券，或將引領行業更快發展。
