“平衡”成為膳食健康關鍵詞 養元六個核桃深度布局植物基飲品賽道
2022-08-07
來源：飛象網
【編者按】2022年4月，中國營養學會正式發布《中國居民膳食指南(2022)》。該指南指出中國人飲食需要膳食平衡，營養均衡。其中提及多吃蔬果、奶類、全...
2022年4月，中國營養學會正式發布《中國居民膳食指南(2022)》。該指南指出中國人飲食需要膳食平衡，營養均衡。其中提及多吃蔬果、奶類、全谷、大豆。專家指出，該指南重點強調平衡，而谷物、大豆等正成為營養補充的重要品類。近年來，隨著全谷、大豆等成為人們健康飲食的重要組成部分，以此為原料的植物基飲品市場迎來高速發展。作為植物蛋白飲品頭部品牌，養元飲品不斷創新品類，相繼推出六個核桃2430、植物奶等產品，引領行業高質量發展。
核桃乳飲品持續迭代 六個核桃堅持長期主義制勝
“經常用腦，多喝六個核桃”在很多人的記憶里，這句經典廣告語一度風靡大街小巷，放在今天也依舊是一句家喻戶曉的廣告語，品牌之初更使得六個核桃在眾多核桃乳品牌中脫穎而出，成為食品飲料界名副其實的“網紅”。
多年來，養元飲品堅持大單品戰略，過硬的技術打造過硬的拳頭產品，好產品要不光要經得起市場的考驗，更要經得起消費者檢驗，對產品品質的極致追求、獨到成熟的工藝技術、一絲不茍地檢驗程序，才是養元飲品的立身之本。財報顯示，2021年養元飲品營收69.06億元，其中，核桃乳營收67.06億元，占比高達97%。
與此同時，養元飲品加快產品矩陣優化，打造高端核桃乳飲品。去年上市即獲市場青睞的六個核桃2430就是其中一例。六個核桃2430受到追捧的其中一個重要原因就是創新產品研發路徑，做到了將產品力和學術力超強結合，其營養價值得到了科研機構的驗證。
中國疾病預防控制中心對于核桃健腦功效的一項科研成果表明：每天補充24g核桃，連續30天，對學生記憶有顯著的正向作用?；谶@項研究結果，養元飲品嚴格量化標準，創新推出六個核桃2430，每罐240ml核桃乳中含有24g核桃仁。
同時為更好幫助高強度用腦人群科學補充大腦營養，養元飲品在推出高端新品六個核桃2430的同時，提出了：“每天一罐六個核桃2430，堅持飲用30天，補充大腦營養”的全新健腦方案，為高強度用腦人群科學飲用高端新品提供指導。
六個核桃2430采用全新的精簡配方，產品具備0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0糖等多重屬性，打在了當下健康消費需求的痛點之上，六個核桃2430這一屬性也迎來小紅書、抖音博主的青睞。
植物奶發展趨勢明顯 或成第二增長極
在不斷加大核桃乳產品創新的同時，養元飲品也在持續拓展新品類。隨著綠色經濟和健康飲食觀念日益深入人心，消費者對植物替代品的興趣突然增加。除“人造肉”這一新興領域外，已在市場留存多年的“植物奶”領域熱度乘借東風呈現異軍突起之勢。大豆、椰子、燕麥、杏仁等制成的植物奶正在以迅雷不及掩耳之勢占領奶制品市場的同時，也引得各業巨頭也在參與賽道圍獵。作為植物蛋白飲品頭部品牌，養元六個核桃果斷加碼植物奶產品研發與推廣打造第二增長極。
據悉，六個核桃成功引進了中國大陸第一條(目前唯一)、全球頂級的全豆生產設備并于2021年正式投產使用，與此同時，還采用全球最先進的歐洲植物奶生產工藝，保證植物奶產品品質。
而關于新品養元植物奶本身的價值，有專家表示，其營養價值與牛奶一樣高，同時，0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素更容易獲得一線城市和素養環保人群青睞。
六個核桃能成為植物奶行業的領軍企業，得益于差異化的產品創新策略，六個核桃不僅成功讓消費者品嘗到了更豐富營養的六個核桃產品，也感受到了養元飲品的魅力與價值，持續鞏固競爭護城河。未來，養元飲品將不斷根據消費者需求打造更多品質飲品，為國民健康保駕護航。
