六個核桃連續三年蟬聯“國民信賴”大獎，創新引領健康產業新風尚
2024-12-03
原文轉自：信陽新聞網
在近日于北京舉行的2024華夏大健康產業發展大會暨第四屆金手杖獎揭曉儀式上,六個核桃憑借健康發展理念與創新優勢,榮獲“2024年度國民信賴十大健康品牌”殊榮。這一榮譽不僅是對六個核桃健康品質的權威認可,更是廣大消費者對品牌深度信賴與喜愛的有力證明。
據悉,金手杖獎由權威媒體華夏時報社發起,旨在推動中國大健康產業的持續健康發展,該獎項因其卓越的行業影響力而被成為為“人類健康的奧斯卡”,備受業界贊譽。尤為引人注目的是,六個核桃已連續三年榮獲此殊榮,這一非凡成就彰顯了其在健康產業領域的重要地位與不凡實力。
健康消費成剛需,核桃健康屬性獲權威認可
根據消費者協會《健康產業消費趨勢發展報告》數據揭示,2024年中國大健康產業總收入規模將突破9萬億元大關,相較于2021年的8萬億元實現了飛躍。 食品行業作為大健康產業的中流砥柱,在消費升級與健康意識的雙重驅動下,促使傳統食品企業積極求變,紛紛在產品中強化健康屬性,推出了眾多貼合現代消費者健康訴求的產品。
六個核桃作為核桃乳品類的領航者,成功引領了益智補腦的潮流風尚。核桃的天然營養價值及其促進腦部健康的科學屬性,已在中西醫領域獲得廣泛認可與贊譽,六個核桃的崛起正是這一健康趨勢的生動寫照。
中醫智慧源遠流長,古籍中多次提及核桃的多種健康益處。據《本草綱目》記載,李時珍認為核桃能有效緩解腎虛引起的腰痛和腿腳無力,并且長期食用有助于增強體質。基于“骨生髓”的理論,強化骨骼對腦健康也有積極作用。核桃含有的抗氧化成分能夠清除自由基,保護大腦免受氧化損害。此外,《神農本草經》與《本草匯言》等文獻也指出,核桃對于恢復體力、提神醒腦有益;趙學敏特別強調了其潤燥、補肺腎及改善聽力視力的功效。
隨著現代科技的進步,核桃對大腦健康的益處得到了越來越多的科學驗證。柳葉刀子刊《臨床醫學》上的一項真人對比試驗便有力證明了這一點。研究發現,持續食用核桃6個月的青少年,在注意力、流體智力以及ADHD癥狀的改善上均表現出顯著效果。而那些食用核桃時間超過100天的青少年,不僅注意力功能得到增強,有ADHD癥狀的青少年在課堂上的專注度也明顯提升,與流體智力相關的功能也有所增強。
哈佛大學在《營養》“Nutrients”期刊上發表的研究也揭示了核桃在延長壽命和降低死亡率方面的潛力。每周食用5份以上核桃(每份28克)的人,全因死亡風險可降低14%,心血管疾病死亡風險更是降低25%,預期壽命也可延長約1.3年。這些研究成果無疑為核桃的健康益處增添了濃墨重彩的一筆。
核桃在促進消化吸收、改善睡眠以及降低抑郁癥風險等方面也展現出積極作用。美國國家健康與營養調查機構(NHANES)的一項針對26000多名成年居民的調查顯示,食用核桃的人更加活力四射、樂觀向上,對活動充滿興趣,專注力更強,且絕望感更低。
國內首部《核桃與腦健康科學》的發布也為核桃的健腦功效提供了堅實的科學依據。該書從多個角度詳細闡述了核桃改善記憶力的七大科學原理,包括減少活性氧自由基產生、抑制炎癥介質釋放、干預β-淀粉樣蛋白代謝以及調節神經遞質釋放等。這些作用機制共同作用于大腦,有助于提升學習記憶能力。
依托堅實的健康理念基礎,六個核桃精心構建了多元化的產品矩陣,旨在全面覆蓋并滿足各類人群的健康需求。針對中老年群體對健康的特別關注,六個核桃匠心推出養生系列,采用低糖配方并融入益生元成分,有效促進腸道微生物平衡,呵護中老年人健康;而對于追求生活品質的高端消費者,六個核桃則通過無糖配方、高于國家標準45%的蛋白質含量及特別添加的磷脂,精心打造五星系列,帶來更為精致的營養體驗。針對學生和白領等高強度腦力勞動者,六個核桃緊貼“0糖0香精0膽固醇”的健康理念,創新推出2430核桃乳新品,為他們提供純凈健康的能量補給。
業內人士高度評價六個核桃的成功,認為其得益于對消費者需求的深刻理解、對真材實料品質的堅持,以及持續不斷的創新精神。在競爭激烈的市場環境中,六個核桃能夠緊跟時代步伐,為消費者提供優質、健康的健腦飲品,并持續獲得信賴與支持,這一成就確實難能可貴。
從源頭到深加工,以新質生產力推動產業鏈條升級
在大健康產業蓬勃發展中,創新無疑扮演著首要引擎與堅固基石的角色。六個核桃作為行業內的佼佼者,始終堅守著對卓越的追求,致力于將核桃這一自然饋贈的健康潛能發揮到極致。他們的探索之旅,從未停歇,始終在尋找與自然和諧共生的智慧之道。
為了從源頭確保每一顆核桃原料的健康品質,六個核桃開創性地構建了核桃仁數據庫,這一壯舉背后,是團隊二十余年如一日的辛勤耕耘與不懈追求。他們的足跡橫跨祖國大江南北,深入各大核桃種植腹地,通過精細的口感品鑒與嚴謹的營養成分分析,精心甄選出新疆、云南、太行山這三大天然寶地作為企業的原料寶庫。這些地區憑借其得天獨厚的自然條件與無可挑剔的原料質量,為六個核桃構筑了堅實的品質長城。
為持續深化核桃的卓越品質,六個核桃攜手多地政府,共同打造了《三大核桃黃金產區高產示范園》與《三大黃金產區工作站》等一系列合作平臺。通過與頂尖科研機構的緊密合作,六個核桃為核桃種植戶提供了全方位的技術咨詢與專業培訓,承擔了從品種改良到病蟲害防治等一系列科研重任。此外,六個核桃還創新實施了“思想引領、技術賦能、產業升級、就業扶持”四位一體的綜合發展計劃,有力推動了核桃主產區的規模化、產業化進程。截至目前,這一計劃已惠及超過十萬農戶,不僅顯著提升了農民的經濟收益,更為當地經濟的繁榮注入了強勁動力。
在后端的深加工環節,六個核桃同樣以技術創新為目標,在無數次科研探索與技術創新的突破中,推出了“5·3·28”革新生產工藝、全核桃CET冷萃技術,以及標志性的五重精密研磨工藝。這一系列革命性的創新成果,不僅徹底顛覆了傳統核桃乳的口感體驗,更實現了對核桃苦澀成分的精準剔除,同時確保了核桃及其種皮中珍貴營養精華的完美保留與高效傳遞,為營養吸收領域開辟了一條前所未有的健康之路。
如今,六個核桃已傲立于行業前沿,擁有國內頂尖的六大技術研發平臺和一個國家級實驗室,這些平臺不僅是創新的搖籃,更是健康的守護者。此外,六個核桃還積極與國內外頂尖科研機構建立深度戰略合作,包括中國疾病預防控制中心、北京工商大學、河北醫科大學、中國林業科學研究院等,共同推動核桃產業的技術革新,為健康事業貢獻力量。
當下,中國正由制造大國轉型為創新強國,如何用新質生產力驅動泛健康事業高質量發展,以更好地承擔時代與行業使命,成為業界共同的追求。六個核桃基于對健康理念的堅守與對消費者的真誠,贏得了國民的廣泛信賴與好評,未來將繼續堅守“讓國民信賴”的初心,不斷探索新質生產力的創新之路,為消費者提供更多健康美味的選擇,為產業全鏈條的轉型升級樹立標桿,為提升國民整體健康水平不懈貢獻力量。
